Wenn es mal schnell gehen muss, und keine Ansprüche an vollwertige Kost gestellt werden, sind diese Käse Stangen der absolute Bringer.
Zutaten
:zwei Rollen Blätterteig
ein Päckchen Reibekäse
Salz, Pfeffer, Kümmel
ein Ei
Zubereitung
:Eine Rolle Blätterteig mit Papier ausrollen. Mit Ei bestreichen, damit der Käse besser haftet. Mit Käse, Pfeffer und Kümmel bestreuen. Zweite Rolle Blätterteig verkehrt herum (mit Papier nach oben) drauf legen, Streifen schneiden, die dann zusammen rollen und auf ein Backblech legen (reicht für zwei Bleche).
Mit Ei bestreichen und nochmal mit Kümmel, Salz und Pfeffer bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 10 Minuten backen bis sie oben goldgelb sind und abkühlen lassen. Schmecken frisch aus dem Ofen am besten.
