Eine so formschöne Chilifrucht sieht man selten. Der Glocken-Chili ‘Bischofsmütze’ (Capsicum baccatum) ist auf jeden Fall ein Hingucker und trägt reichlich.. Die bis zu 4 cm großen Schoten haben meist drei Seiten, die jeweils zu einer runden Spitze auslaufen. Aber auch ihre inneren Werte überzeugen: Das Fruchtfleisch schmeckt aromatisch nach Paprika und ist bei unserer Chili zum Teil extrem scharf ausgefallen.
Anders als Chilipflanzen, die buschig wachsen, ragt der Glockenchili baumförmig in die Höhe und eignet sich auch für den Topfanbau. Bei optimalen Bedingungen soll sie knapp 2 m hoch werden können.
