Botanischer Name: Brassica oleracea convar. capitata
Aussaat: Vorkultur im März, im April ins Freiland
Ernte: Anfang September bis Ende Oktober (Kulturdauer 80 – 90 Tage)
Lagerfähigkeit: mittelfristig
Der Vorbote ist eine mittelspäte ertragreiche und vergleichsweise resistente Herbstsorte mit flachrunden, mittelgroßen, festen Köpfen und einem kurzem Strunkanteil. Die fein gekrausten Blätter haben einen mild würzigem, aromatischem Geschmack.
