Eingemachte Gurken

Das leckerste Gurken Rezept meiner bisherigen Einkoch-Karriere.
Habe allerdings deutlich weniger Zucker genommen und den Sud noch um Fenchel-Kraut und -Samen ergänzt.

Falls Du für die Sticks lieber das innere von den Gurken entfernst, hier eine tolle Rezept-Idee für die Gurkenreste.